VINHO TINTO ITALIANO MAREMMA TOSCANA DOC ROSSO - SUPERTOSCANO
Descrição
- A história do cultivo da uva Sangiovese Toscano di Scansano (o mesmo do famoso Morellino ) no coração da Maremma é milenar, é por isso que nosso tinto Maremma DOC vem desta videira histórica; um vinho que transmite sensações verdadeiras e autênticas como o seu aroma intenso e o seu sabor suave mas decisivo.
- Fermentação a temperatura controlada de 26°C com maceração das cascas por 15 dias.
- A fermentação maloláctica imediatamente a seguir à fermentação alcoólica.
- A maturação ocorre em um breve passagem em barricas de carvalho, afinamento em barrica de concreto e finalizado na garrafa.
1. Região de Origem:
2. Composição e Uvas:
- Petit Verdot e Sangiovese.
3. Características do Vinho:
- Cor: Vermelha rubi.
- Aromas: Notas frutadas acompanham os aromas da mata mediterrânica;
- Paladar: Na boca é macio e aveludado com taninos vibrantes;
- Final: Na boca é macio e aveludado com taninos vibrantes;
- Temperatura de serviço: 18/20 °C;
- Teor alcoólico: 13,5%;
4. Envelhecimento:
5. Harmonização:
- Queijos e compotas;
- Massas com molho vermelho;
- Carne bovina;
- Costelinha de porco;
6. Premiações e Reconhecimentos:
Se você está buscando uma garrafa desse vinho, é uma excelente escolha para quem deseja explorar os vinhos da região da Toscana, que produz excelentes vinhos tintos italianos, com seu equilíbrio entre fruta, acidez e complexidade.
